Mandelkubb

Betyg 3.6 av 5.
28 personer har röstat
6
Mandelkubb

Ett inte allt för krångligt recept på klassisk mandelkubb, kakor som passar perfekt att servera som fikabröd. Du gör mandelkubbar av bland annat smör, socker, bittermandel, mjölk och grädde. Kubb är mångas favorit till kaffet!

Mandelkubb

Ingredienser

30 stycken
150 g  smör
2 dl  strösocker
8 - 9   bittermandlar
2 dl  mjölk
1 msk  hjorthornssalt
ca 8 dl  vetemjöl
2 msk  vispgrädde
1/2 dl  pärlsocker
1/2 dl  hackad mandel

För alla

Fri från ägg. Innehåller gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör, mjölk och grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt smör, mjölk och grädde mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.6 av 5.
28 personer har röstat

Kommentarer

Vi använde 1 msk hjortronsylt och kakorna jäste till tusen. Dessutom var lukten så stark för min sambo som öppnade ugnen att den satte sig i näsan på honom i flera timmar (vi andra i köket hade inga klagomål). Jag skulle föreslå att man kan vara lite snål med måttet. Vi hällde upp pärlsocker och mandelflarn på en tallrik och doppade/rullade de penslade bitarna vilket var både lätt och roligt. Ett bra moment för barn att delta i!

Ingrid

2023-03-19

Pålitliga, och ser så extravaganta ut med mandelflarnen ovanpå! Jag gör dem ofta eftersom de är lätta att göra veganska, då de inte innehåller ägg: man tar margarin och mandel mjölk istället för smör och komjölk. Ibland gör jag en omtyckt variation: ersätter hälften mjölet för mandelmjöl, och adderar 1dl små choklad bitar: Chocolate Chip Mandel Kubb! Ganska nära himlen... Tack för enkel recept! P.S. 1msk hjortron salt fungerar perfekt för mig!

Lyssa

2022-05-17

Enkelt och gott. Mums

Marita

2021-03-22

Näringsvärde per portion

Energi566 KJ / 135 kCal
Fett6 g
Salt0.2 g
Kolhydrater19 g
Protein2 g

Testa liknande recept

Finska pinnar
Betyg 3.7 av 5.
28 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Racines mormors mors lingonkaka
Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Falsk ostkaka på pumpa
Betyg 3.8 av 5.
55 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Mandelkaka med bär
Betyg 4.5 av 5.
28 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Ostkaka
Betyg 3.5 av 5.
33 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Drömmar
Betyg 4.1 av 5.
1400 personer har röstat
Under 60 min att tillaga