Mandelbiscotti

Name: Mandelbiscotti
Total time: 90 min
Yield: 1 sats
Ingredients: 100 g smör eller margarin; 1 dl råsocker; 1/2 dl socker; 2 ägg; 5 1/2 dl vetemjöl; 2 tsk bakpulver; 1/2 msk vaniljsocker; 100 g sötmandel (100 g motsvarar ca 1 1/2 dl)

Över 60 min 8 ingredienser Medel

Spröda, smakliga små skorpor - mandelbiscotti som du lätt bakar själv. Njutbara och överraskande goda, passar prima som komplement till en mustig dessert.

Ett recept från:
Buffé nr 7, 2001

Ingredienser

1 sats

100 g smör eller margarin

1 dl råsocker

1/2 dl socker

2 ägg

5 1/2 dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

1/2 msk vaniljsocker

100 g sötmandel (100 g motsvarar ca 1 1/2 dl)

Kommentarer

Jättegoda! Perfekt som efterrätt till Affogatto

Lisbeth

2023-11-25

Haft några droppar av madelarom. Blev supergoda

Zofia

2022-12-18

SMAKLÖST Här borde man tillsätta lite bittermandel eller olja av detsamma. Alternativt upplysa om att detta är ett basrecept som man sedan smaksätter med vad man själv föredrar. Chokladbitar, rivet citronskal, torkade tranbär, bittermandel eller annat. Typiskt! Jag som bakade dubbel sats.

Kristina

2022-08-28