Laxspett med majs

Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat
1
Laxspett med majs

Det här lilla grillspettet har inspiration från den peruanska rätten ceviche, där fisk får marinera i limejuice. Men här hamnar laxen på spett tillsammans med majs och rödlök. Grilla och ät och njut, fantastiskt smakrikt och fräscht!

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2013

Laxspett med majs

Ingredienser

10 portioner
500 g  laxfilé
2 msk  färskpressad limejuice
2 msk  finhackad koriander
1 tsk  chiliflakes (red hot chiliflakes)
2   förkokta majskolvar (à 200 g)
1   rödlök
2 msk  olivolja
1 tsk  salt
limeklyftor

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat

Kommentar

Jättegod rökig smak på laxen! Vi grillade majsen för sig för att enklare kunna hålla koll på temperaturen. Skippade koriandern.

Maria

2023-06-27

Näringsvärde per portion

Energi692 KJ / 165 kCal
Fett9 g
Salt1.02 g
Kolhydrater10 g
Protein11 g

Testa liknande recept

Manchegorullad majskolv
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Beandillas med svarta bönor och avokado
Betyg 3.7 av 5.
96 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grillade majskolvar med jalapeñosmör och fetaost
Betyg 4.9 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grillad majs med vispat limesmör
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grillad majskolv med chilismör
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grillade majskolvar med karibiska smaker
Betyg 5 av 5.
5 personer har röstat
Under 15 min att tillaga