Laxspett med majs

1
0
Laxspett med majs

Det här lilla grillspettet har inspiration från den peruanska rätten ceviche, där fisk får marinera i limejuice. Men här hamnar laxen på spett tillsammans med majs och rödlök. Grilla och ät och njut, fantastiskt smakrikt och fräscht!

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2013

Laxspett med majs

Ingredienser

10 portioner
500 g laxfilé
2 msk färskpressad limejuice
2 msk finhackad koriander
1 tsk chiliflakes (red hot chiliflakes)
2 förkokta majskolvar (à 200 g)
1 rödlök
2 msk olivolja
1 tsk salt
limeklyftor

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

1

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 692 KJ / 165 kCal
Fett 9 g
Salt 1.02 g
Kolhydrater 10 g
Protein 11 g
Läs mer om näringsvärden