Majstortillas i stekpanna

Name: Majstortillas i stekpanna
Total time: 30 min
Yield: 10 bröd
Cuisine: Latinamerikansk
Ingredients: 3 dl majsmjöl; 1 dl majsstärkelse; 1 tsk salt; 4 äggvitor; 3 dl vatten; rapsolja till stekning

Under 30 min 6 ingredienser Medel

Lyft tacomåltiden till nya höjder genom att göra egna glutenfria majstortillas att stoppa allt det goda i. Men glöm det där att få till en smidig deg, kavla ut och grädda. Rör bara ihop ingredienserna och steka tortillabröden som pannkakor i en vanlig stekpanna.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2016

Ingredienser

10 bröd

3 dl majsmjöl

1 dl majsstärkelse

1 tsk salt

4 äggvitor

3 dl vatten

rapsolja till stekning

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Blanda majsmjöl, majsstärkelse och salt i en bunke.

Tillsätt äggvitor och vatten, vispa till en jämn smet. Låt vila ca 10 minuter.

00:10:00

Värm en stekpanna med lite olja. Häll i ca ½ dl smet, forma till ett tunt bröd genom att vicka pannan och ev dra ut smeten lite med stekspaden. Stek på hög värme tills ytan är torr, vänd och stek andra sidan.

Lägg färdiga bröd efter hand som de steks på en tallrik under en handduk så håller de sig varma.

Servera gärna bröden till Kokoslax med melonsalsa.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

4 st

Vi tycker de var riktigt goda till laxen med kokos . Gör vi varje år nu i april/maj månad ! 👍
Birgitta
2021-04-24
Inte alls god tycker jag. Smakar mer omelett.
Therese
2021-04-03
Skulle mera kalla detta för glutenfri majspankaka. Inte alls lämpligt till taco.
Celeste
2021-02-06

Testa liknande recept

Tortillabröd
Betyg 2.6 av 5.53 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Glutenfria tortillas
Betyg 3.7 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Arepas - majsbröd
Betyg 2.9 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tacos ancho style med majstortillas
Betyg 2.9 av 5.44 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Lingonlimpa
Betyg 4.6 av 5.25 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Quinoa- och fröknäcke
Betyg 4.3 av 5.44 personer har röstat
Receptet har 21 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Kyckling tex mex Tex mex ost Salsa recept enkel Tex mex buffé Tex-mex grill Tex mex middag