Majsfritters med fetaostyoghurt och couscous

Betyg 3.3 av 5.
3 personer har röstat
0Klimatsmart
Majsfritters med fetaostyoghurt och couscous

Frasiga majsfritters serveras med persiljedoftande couscous. Majsfritters är matiga plättar som faller alla i smaken. Krispig gurka är ett inslag av fräschör som förgyller denna rätt.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 18 2023

Majsfritters med fetaostyoghurt och couscous

Ingredienser

4 portioner

Majsfritters

1 förp majskorn (à 340 g)
1 1/2 msk majsstärkelse
1/2 msk bakpulver
2 dl kikärtsmjöl
1/2 tsk chilipeppar
1 tsk salt
1 1/2 dl matlagningsgrädde (gärna havrebaserad)
3 msk olja

Couscous

4 port couscous
1 förp färsk persilja (à 20 g)

Fetaostyoghurt

150 g fetaost
2 dl matlagningsyoghurt
200 g snackgurka

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.
3 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi3292 KJ / 789 kCal
Fett31 g
Salt3.3 g
Kolhydrater96 g
Protein28 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Majsplättar med ljummen tomatvinägrette
Betyg 3.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kikärtsplättar med pumpa och hasselnötter
Betyg 4.6 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Avokadoplättar med grynsallad
Betyg 4.4 av 5.
10 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Majsplättar med chiligräddfil och avokado
Betyg 4 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kebab med krämig hummus
Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Socca – Kikärtspannkakor
Betyg 3.9 av 5.
16 personer har röstat
Under 45 min att tillaga