Saffransmajonnäs

Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Saffransmajonnäs
Under 15 min6 ingredienser Medel

En majonnäs med både smak och färg av saffran! Krämig och god tillsammans med grillade grönsaker och fisk till exempel. Det är enklare att lyckas med majonnäsen om ägget och oljan håller samma temperatur, så ta fram ägg och olja i god tid.

Saffransmajonnäs

Ingredienser

4 portioner
1 äggula
1 msk vinäger
1 msk osötad senap
1/2 g saffran
salt
1 1/2 dl neutral olja

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Recept och bild från boken Grilla med Niklas, Tukan förlag.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi898 KJ / 215 kCal
Fett23.7 g
Kolhydrater0.5 g
Protein0.8 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Tabascomajonnäs
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Jalapeñoröra
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Spjäll med aprikos och chili
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Chilimajonnäs
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rökt paella
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Lammfärsbiffar med fetaost
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
Senap såsBasilikasåsSaffranssåsEnkel remouladsåsLaktosfri majonnäsGlutenfri saffran