Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Medel

Mac´n cheese

Amerikansk ”comfort food” när den är som bäst! Fast med en något nyttigare twist, med fullkornspasta och kycklingbacon. Med färdig ostsås lagar du denna mättande rätt på ett kick. Servera med en rejäl grönsallad så blir det ännu några snäpp mer hälsosamt.

Detta är ett recept från Buffé nr 8, 2016
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt ugnen på 225°C. 
  2. Koka makaronerna enligt anvisning på förpackningen. Häll av. 
  3. Strimla kycklingbacon. Blanda med pasta, färdig ostsås och babyspenat. Salta och peppra. 
  4. Häll i en smord ugnssäker form. Strö över osten. 
  5. Gratinera högt upp i ugnen ca 15 minuter, tills den får färg. 
  6. Sallad: Servera gärna med råriven sallad som du toppar med pumpakärnor, citronjuice och olivolja.

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfri pasta och kontrollera innehållet i ostsåsen.
Gör äggfri: välj äggfri pasta och kontrollera innehållet i ostsåsen.
Innehåller laktos och mjölkprotein.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 300 g makaroner (gärna fullkorn)
  • 100 g kycklingbacon
  • 4 dl färdig ostsås
  • 100 g babyspenat
  • salt och peppar
  • 3 dl riven ost
  • smör eller olja till formen
Råriven sallad
  • 4 dl rårivna grönsaker av rödbeta, morot och rädisor
  • 1 msk pumpakärnor
  • 1/2 msk citronjuice
  • 1 msk olivolja
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?

Näringsvärde
Per portion

Energi 2789 kJ / 666 kCal

Klimatguide

0 - 0,7 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept