Macka med bönspread, tomat och ruccola

Betyg 4.4 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Macka med bönspread, tomat och ruccola

En vegetarisk macka med en spread gjord på vita bönor smaksatt med basilika, vitlök och parmesan är härligt att ha med sig på utflykten. Bönröran är ett skönt grönt pålägg som också passar utmärkt som dipp till fredagsmys eller som tillbehör till kött och fågel.

Macka med bönspread, tomat och ruccola

Ingredienser

4 portioner
ca 1 förp kokta vita bönor (à ca 380 g)
1 vitlöksklyfta
1 citron
1 kruka basilika
1 dl riven parmesan eller annan lagrad hårdost
2 msk olivolja
1/2 dl vatten
salt
svartpeppar
2 tomater (gärna bifftomater)
4 portionsbröd (gärna ciabatta)
65 g rucola

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.4 av 5.7 personer har röstat

Kommentar

Oj, så fräscht & gott - samt snabbt fixat!

Cecilia

2020-09-26

Näringsvärde per portion

Energi1537 KJ / 368 kCal
Fett12 g
Salt0.7 g
Kolhydrater42 g
Protein17 g

Testa liknande recept

Lunchmacka med bönspread
Betyg 4.8 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Ugnsrostad zucchini med godsaker
Betyg 4 av 5.27 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Nyckelhålsmärkt.
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Bönsallad med grekiska biffar
Betyg 4.3 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Bönsallad med pinjenötter
Betyg 4.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Bresaola på bönsallad
Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Kycklingfärsbiffar med bondsallad och basilikaricotta
Betyg 3 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad