Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

45 MIN | Medel

Macaroni & Cheese

Macaroni and cheese är ett gott tillbehör till grillad korv. Och så lätt att laga! Stuvade makaroner i amerikansk variant – här ugnsgratinerade med doft av vitlök och riven ost. Bra mat till alla barn.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt ugnen på 225˚C.
  2. Koka makaronerna enligt anvisningen på förpackningen. Häll av dem i ett durkslag och skölj dem kalla och låt rinna av. Värm mjölken.
  3. Skala och finhacka vitlöken. Fräs den i matfettet och rör i mjölet. Häll på mjölken och koka upp under vispning. Smaksätt med salt och peppar.
  4. Blanda såsen med ost och makaroner, smaksätt ev. med salt och peppar. Häll blandningen i en ugnssäker form. Sätt formen mitt i ugnen 15-20 minuter.
  5. Till servering: Servera mac & cheese med grillad Grillkorv, sallad och tomater.

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på korven.
Gör glutenfri: använd glutenfria makaroner och glutenfritt mjöl.
Gör laktosfri: använd laktosfri mjölk och laktosfritt matfett.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölken mot havre-, soja- eller risalternativ. Använd mjölkfritt matfett och uteslut osten.
Gör äggfri: kontrollera att makaronerna inte innehåller ägg.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 8 dl makaroner
  • flingsalt
  • 8 dl mjölk
  • 2 vitlöksklyftor
  • 2 msk smör eller margarin
  • 2 msk vetemjöl
  • 3 dl riven ost
  • salt och svartpeppar
Till servering
  • grillkorv
  • sallad
  • tomater
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 3323 kJ / 796 kCal