Macarons är en lyxig liten marängkaka med ursprung från Franrike. Den görs med mandelmjöl och kan varieras i det oändliga. I det här receptet, framtaget av Svenska Kocklandslaget, har de en härlig chokladfyllning med smak av kaffe. Ljuvliga att servera till fikastunden eller som dessert med en god kopp kaffe.
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Maria
2021-01-21Perfekt! Kommer använda detta recept som grundrecept när jag gör andra smaker o fyllningar
Ida
2020-12-30Bra recept! Saknas dock ett par moment känns det som med att banka plåtarna innan bakning för att få ur luft ur marängen och att chokladsmeten med fördel kan stå i kylen en stund innan den spritsas på så den får sätta sig lite innan den spritsas :)
Martina
2020-11-28Kan man ta vanlig sirap istället i fyllningen?