Lyxig, snabblagad pizza med mozzarella, pesto, tryffelsalami och sparris

En ljuvligt god och medelhavsinspirerad pestopizza med mozzarella och grillad sparris som toppas med väldoftande tryffelsalami. Garnera den gräddade pizzan med krispig mandel och servera som en lyxig, snabblagad vardagsrätt eller som små snittar på en bjudning.

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 1 pizza portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Sätt ugnen på 250°C.
Skär bort ca 1 cm av botten på sparrisen. Skala dem om de är tjocka.
Vänd sparrisen i oljan. Krydda med peppar.
Hacka mandeln grovt.
Lägg sparrisen på pizzan och grädda den ca 8 minuter.
Vid servering toppa pizzan med mandel och salami.

För alla

Innehåller gluten, laktos och mjölkprotein.
Gör äggfri: kontrollera noga innehållet i peston på pizzan. Känsliga äggallergiker bör undvika ost med konserveringsämnet E1105 Lysozym (kan finnas i peston). Tillsätt ev en pesto utan parmesanost.

Ingredienser

Portioner: 1 pizza

6 gröna sparrisar
2 tsk olivolja
svartpeppar
ca 10 mandlar med havssalt
1 färsk pizza med pesto och mozzarella (à ca 500 g)
8 skivor tryffelsalami

Kupongen är laddad

Valfri krydda på små glas

10 % rabatt

Santa Maria 3-80 g

Mer info

Ladda kupong

Näringsvärde
Per portion

Energi 7345 kJ / 1731 kCal

Läs mer om näringsvärden

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

För alla

Ingredienser

Valfri krydda på små glas

NäringsvärdePer portion

Liknande recept

Näringsvärde
Per portion