Lyxig chokladkaka med sommarbär

167
10
Lyxig chokladkaka med sommarbär

Chokladälskare se hit, det här kan bli din favorittårta! Testa en ljuvlig kombination av svensk kladdkaka och chokladintensiv fransk chokladtårta. Björnbär i smeten ger ett extra smaklyft. Hallon går annars lika bra.
Ännu fler kladdkakerecept för chokladälskare .

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2014

Lyxig chokladkaka med sommarbär

Ingredienser

10 portioner
smör och mjöl till formen
225 g smör
100 g mörk choklad
1 1/2 dl socker
1 dl farinsocker
1 dl ljus sirap
3 ägg
2 1/2 dl vetemjöl
1 dl kakao
150 g frysta, tinade björnbär
färska jordgubbar och vispad grädde till servering

För alla

Innehåller gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfritt matfett och ren mörk choklad av god kvalitet. Servera med laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt matfett och ren mörk choklad av god kvalitet. Byt ut grädden mot vispbar soja- eller havregrädde.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

167

Kommentarer

Eleonor

2021-06-28

Går utmärkt att göra den glutenfri också. 👌🥰

Lotta

2020-04-17

Jete god

Sandra

2019-06-24

Hur många dagar är den ätbar? Tänkte om man kunde göra den på torsdagen och sen dekorera den med jordgubbar o grädde påLördagen?

Redaktionen ICAse

2019-06-25

Hej Sandra! Det ska fungera bra. Men vill du göra ännu tidigare så är tipset att frysa in kakan och ta fram och dekorera innan den ska ätas. Hälsningar Michelle

Näringsvärde per portion

Energi 2271 KJ / 543 kCal
Fett 33 g
Salt 0.5 g
Kolhydrater 54 g
Protein 6 g
Läs mer om näringsvärden