Chokladdoppade bär

Name: Chokladdoppade bär
Total time: 45 min
Yield: ca 30 st
Ingredients: 150 g vit bakchoklad; ca 200 g frysta björnbär; 150 g ljus bakchoklad (37 %); frystorkade hallon till garnering

Under 45 min 4 ingredienser Medel

Gör egna chokladdoppade bär med detta enkla recept. Doppa bären i vit och ljus choklad och frys in för att sedan ha lyxigt godis att plocka fram. Testa med andra bär som hallon och blåbär.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2026

Björnbär doppade i två olika sorter choklad toppade med frystorkade hallon, vissa praliner är skurna i hälften.

Ingredienser

ca 30 st

150 g vit bakchoklad

ca 200 g frysta björnbär

150 g ljus bakchoklad (37 %)

frystorkade hallon till garnering

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Smält den vita chokladen över vattenbad eller försiktigt i mikrovågsugn.

Doppa de frysta björnbären en och en i chokladen. Ta upp dem med en gaffel, låt rinna av lite. Lägg bären på en bakpappersklädd plåt eller bricka. Ställ in i frysen ca 10 minuter tills chokladen har stelnat.

00:10:00

Smält den ljusa chokladen över vattenbad eller i mikron. Doppa de redan chokladdoppade bären snabbt, ett i taget, i den ljusa chokladen (jobba fort så att den vita chokladen inte smälter av värmen från den ljusa chokladen). Lyft upp med en gaffel, låt rinna av lite.

Lägg bären på en plåt eller bricka med bakplåtspapper. Ringla gärna lite smält choklad över och toppa ev med frystorkade hallon. Frys i ytterligare cirka 10 minuter.

00:10:00

Ta ut bären ur frysen och låt dem temperera (tina lite i rumstemperatur) ca 5 minuter före servering.

00:05:00

Tips

Det går även bra att doppa frysta hallon eller stora blåbär. Det går också att använda mörk choklad som alternativ när du doppar andra gången.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi247 KJ / 59 kCal

Fett3 g

Salt0 g

Kolhydrater7 g

Protein1 g

Testa liknande recept

Trillingnöt
Betyg 4.5 av 5.53 personer har röstat
Receptet har 13 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Trillingnöt

Jordnötskrokant med choklad och marshmallows
Betyg 4.2 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Jordnötskrokant med choklad och marshmallows

Chokladdoppade saffranskulor
Betyg 4.3 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Chokladdoppade saffranskulor

Chokladbräcksrenar
Betyg 3.4 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Chokladbräcksrenar

Fudgegranar
Betyg 4.6 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Fudgegranar

Citrontryffel med lakrits
Betyg 2.8 av 5.115 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Citrontryffel med lakrits

Recept på Muffins med choklad Godis Björnbär Påskgodis Glutenfritt godis Lakrits godis

Chokladdoppade bär

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per st

Testa liknande recept