version:
Björnbärsmarmelad med lakrits
Björnbärsmarmelad med lakrits, marmeladen med det lilla extra kan man säga. Björnbär och syltsocker som smaksätts med turkisk peppar blir en fantastisk marmelad som höjer ett och annat ögonbryn. Passar utmärkt till ost.
Ingredienser
1 sats
3
dl
björnbär
1/2
dl
vatten
1 1/2
dl
syltsocker
2
turkisk peppar finkrossade
För alla
Läs noga ingrediensförteckningen på turkisk peppar. Marmeladen är i övrigt fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Tips
Mycket god till ost.
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Catarina
2022-09-24Otroligt god marmelad! Jag öste dock på med turkisk peppar (7 st) i ovanstående recept.
Pia
2022-09-21Denna marmelad blev supergod!! Jag gjorde på 1 kg bär och 1 kg socker, tog ca 20 st turkisk peppar till detta. Ska göra min andra sats i helgen då första går åt med strykande åtgång.
Helena
2022-08-28Tänkte göra denna marmelad. Men tycker inte om att beskrivningen är bra utfört på receptet. Som sagt vad. Hur mycket turkisk peppar ska det vara i sylten? Hur mycket blir det när det är färdigt? Sett att folk tycker den blir för lös. Om man ska ha frukt pektin i hur mycket till mängden 3 dl björnbär?