Björnbärsmarmelad med lakrits, marmeladen med det lilla extra kan man säga. Björnbär och syltsocker som smaksätts med turkisk peppar blir en fantastisk marmelad som höjer ett och annat ögonbryn. Passar utmärkt till ost.
Detta recept är gjort för 1 sats portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.
Läs noga ingrediensförteckningen på turkisk peppar. Marmeladen är i övrigt fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Björnbärssylt med gin
Paj med björnbär och svarta vinbär
Björnbärssylt & färskost
Apelsin- och citronmarmelad