Lutfisk med vit sås

Betyg 4.5 av 5.54 personer har röstat
Receptet har 18 kommentarer
Lutfisk med vit sås

Att äta lutfisk med vit sås är en tradition för många och brukar vara ett ett välkommet inslag bland julens alla rätter. Till lutfisken passar det att servera ärtor och gärna kokt potatis. Grovkrossad kryddpeppar blir en extra smakhöjare.

Lutfisk med vit sås

Ingredienser

6 portioner

Lutfisk

ca 1 kg lutfisk (urvattnad)
1 tsk salt

Sås

25 g smör
2 msk vetemjöl
2 dl mjölk
3 dl vispgrädde
1/2 tsk salt
1 krm peppar

Serveringsförslag

ärtor
smält smör
grovkrossad kryddpeppar
kokt potatis

Gör så här

00:00:00
00:00:00
Näringsvärdet är beräknat utan serveringsförslag.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

18 st
  • Vill man äta lutfisk vid annat tillfälle än till jul så köper man mer och fryser in den

    Susanne

  • Har alltid en del spad från lutfisken då den varit i ugnen i såsen då det ger mer smak också till såsen

    Susanne

  • Supergott.

    Hans

  • Gott

    Per

  • Om spara till påsk? då är det bara att köpa extra och stoppa i frysen :-)

    Britt-marie

  • Men varför som förslag i veckomenyn i mitten av april?

    Lars

  • Säkert gott men finns lutfisk till påsk?

    Lars

    Hej Lars! Näe, du får nog hålla ut till jul med detta recept dessvärre! Hoppas du kan hitta nåt annat gott att äta i påsk! ;) Vänliga hälsningar Tove

    ICA-köket

  • Det var ett snålt recept. 1/3 kg eller ca 360 gram för 2 personer.

    Marianne

  • Vi åt aldrig med ärter men med kryddpeppar o. Salt. Född 59.

    Agneta

  • Serveringsförslag: Béchamelsås med mycket riven Parmesan, knaperstekta bacontärningar och gröna ärtor = Mumsfilibabba 😋!

    Vivianne

Näringsvärde per portion

Energi1238 KJ / 295 kCal
Fett25 g
Salt2 g
Kolhydrater5 g
Protein13 g

Testa liknande recept

  • Pankofriterad lutfisk
    Betyg 3.1 av 5.36 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Lutfisk med ärter och bacon
    Betyg 4.8 av 5.40 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Lutfisk med senapssås
    Betyg 3.9 av 5.19 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Anitas lutfisklåda
    Betyg 4 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad