Lövbiff med lök och chilisås

Name: Lövbiff med lök och chilisås
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 3 dl långkornigt ris; 2 msk flytande margarin; 2 gula lökar; 500 g lövbiff; 1 tsk salt; 1 - 2 krm grovmald svartpeppar; 2 dl lätt crème fraiche; 1 dl vatten; 1 dl chilisås; 1/2 tsk salt; 1 krm peppar

Under 45 min 11 ingredienser Medel

Lövbiff med lök och chilisås är ett mycket gott middagstips som du serverar med ris. Lövbiffen och löken som fått smak av smör bryts fint av med den smarriga chilisåsen som blandas på crème fraiche och chilisås.

Ingredienser

4 portioner

3 dl långkornigt ris

2 msk flytande margarin

2 gula lökar

500 g lövbiff

1 tsk salt

1 - 2 krm grovmald svartpeppar

Lök och chilisås

2 dl lätt crème fraiche

1 dl vatten

1 dl chilisås

1/2 tsk salt

1 krm peppar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka riset i lättsaltat vatten enligt förpackningens anvisning.

Skala och skiva löken. Bryn löken i hälften av det flytande margarinet. Ta upp på ett fat så länge.

Bryn köttet i resten flytande margarin. Krydda med salt och grovmald svartpeppar. Ta upp köttet ur pannan.

Lök och chilisås: Rör ner crème fraiche och chilisås i pannan och tillsätt vatten. Låt puttra några minuter. Smaka av med salt och peppar.

Lägg ner köttet och strö över löken och gärna lite hackad persilja. Servera lövbiffen direkt ur pannan med riset och broccoli.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

9 st

Supergott och snabbt att laga
Elisabeth
2022-11-02
Kanongott
Ulrika
2022-07-26
Supergott! Enkelt att laga med! Men håller med om att 1 lök räcker. Istället för chilisås och creme fraiche så tog jag creme fraiche med paprika och chili smak. Den är lite stark dock..
Marika
2008-10-11
Jättegott recept om man minskar mängden chilisås. Jag tycker annars att chilisåsen dominerar smaken. Någon tesked strösocker i såsen gör också att det sura i chilisåsen balanseras.
Therese
2007-08-04
Använde rödvin för att göra det lite festligt på fredagskvällen men inte alls speciellt gott. Syrlig-söt smak!
Sofie
2005-10-05
Snabbt för att fixa en fest-rätt en vardagkväll. Håller med föregående kommentarer att lite mer sås skulle inte skada, men det är lätt ordnat.
Gudrun
2005-07-14
En lök mindre och lite mer chilisås så blir det ännu godare.
Anna
2005-05-16
Super gott, men ska göra mer chilisås nästa gång.
Jenny
2005-03-10
Detta recept var kanongott, jag har gjort det 2 ggr, andra gången tog jag mer creme fraiche och lite mindre lök, det tyckte jag blev bra!
Patrik
2004-11-16

Energi2324 KJ / 555 kCal

Fett16.4 g

Testa liknande recept

Lövbiff med potatispuckar
Betyg 3.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Lövbiff med potatis- och sellerigratäng
Betyg 3.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Senapslövbiff med skånskt potatismos
Betyg 4.1 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Het biff med bambuskott sambal oelek
Betyg 3.8 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tomat- och ostfylld lövbiff
Betyg 3.5 av 5.32 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Tomatrisotto med lövbiff
Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Sjömansbiff Tomatmat Stekt ris Stekt lövbiff Stekt kött Middag med ris