Lövbiff med potatis- och sellerigratäng

En potatis- och sellerigratäng som är obeskrivligt smarrig och krämig. Den tunna aromatiska lövbiffen blir ett bra komplement och med en färgglad sallad bredvid är rätten färdig att servera.

Ingredienser
4 portioner
10 - 12 potatisar
1 bit rotselleri (à ca 200 g)
2 dl crème fraiche (gärna smaksätt med örter, max 15%)
1 1/2 riven ost (max 17%)
500 g lövbiff
1 msk flytande margarin
1 tsk salt
1 - 1 1/2 krm grovmald svartpeppar
sallad
bröd
Gör så här
00:10:00
00:01:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2360 KJ / 560 kCal
Fett17 g
Kommentarer
Tillsatte 1dl mjölk och blandade ner med creme fraichen. Lite mer vätska helt enkelt. Supergott annars.
Christer
2016-01-31Detta var något av det godaste jag har tillagat och ätit. Både doft och smak var ljuvlig. Kan verkligen rekommendera er att laga detta. NJUT!!!
Maj
2005-09-02