Löksoppgryta från öst

4
0
Löksoppgryta från öst

Trevlig och färgglad soppgryta med pärllök, honung och rödbetor. Löksoppgrytan serverar du med en klick uppfriskande matlagningsyoghurt och garnerar med en kvist timjan. Smaklig måltid!

Löksoppgryta från öst

Ingredienser

4 portioner
250 g pärllök
2 morötter
500 g färska rödbetor
7 1/2 dl grönsaksbuljong (tärning + vatten)
2 msk balsamvinäger
2 msk flytande honung
1 msk kummin
1 tsk salt
1 krm mald vitpeppar

Till servering

matlagningsyoghurt

För alla

Läs noga innehållsförteckningen på grönsaksbuljongen.
I övrigt är löksoppan fri från gluten och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

4

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 680 KJ / 160 kCal
Fett 2.5 g
Läs mer om näringsvärden