Löksill med portvin

Betyg 4.3 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Löksill med portvin

Lägg in sillen med en lag som fått smak av både portvin, kryddpeppar och nejlikor. I övrigt gör du en klassisk lag med ättika, socker och lök. Låt matjessillen får dra några dagar i den goda lagen och sedan smakar sillen väldigt gott.

Löksill med portvin

Ingredienser

4 portioner
6 - 7 kryddpepparkorn
4 - 5 hela nejlikor
3/4 dl ättiksprit (12 %)
1 1/2 dl strösocker
1 1/2 dl vatten
1 dl rött portvin
2 lagerblad
10 cm purjolök
1 rödlök
2 förp matjessillfiléer (à ca 200 g)
20 g färsk dill

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

7 st
  • Sorgligt mesig, smakar matjes så lagen bortkastad tid

    Camilla

  • Gjorde detta recept och använde matjessill i bitar samt bytte ut purjolöken mot salladslök. Härligt krisp och en frisk smak! Detta kommer att göras flera gånger!!!

    Christian

  • Jag använde 5- minuterssill. Hade inte portvin så jag bytte ut mot madeira. Blev toppenfest👍

    Lisbeth

  • Det står väl fel att det ska användas matjessill? Borde väl vara inläggningssill.

    Charlotte

    Hej Carlotte och Anna-Kajsa! Det är med matjessill som receptkreatören har lagat receptet men det går säkert bra även med inläggningssill, skriv gärna en kommentar här i receptet om du provar. Hoppas det ska smaka. Hälsningar Ulrika

    ICA-köket

  • Ska man använda matjessillfile’er som redan är kryddade ? Trodde inläggningssill var bättre till inläggning.

    Anna-kajsa

  • Nu har jag testat med glögg istället för portvin och det blev riktigt gott. Kommer att göra denna till julbordet! Mvh Lotta

    Ann-charlotte

    Tack för att du delar med dig av detta tips. Hälsningar Ulrika

    ICA-köket

  • Tänkte testa receptet som låter gott men har en fråga: Kan man ersätta portvin med något annat? Känns onödigt att köpa en flaska och sen bara använda 1 dl. Mvh Lotta Sjökvist

    Ann-charlotte

    Hej Ann-Charlotte! Vi har tyvärr inte provlagat receptet med något annat än portvin. Glögg kan funka, men som sagt det är inget vi har provlagat.😊 Hälsingar Elina

    ICA-köket

Näringsvärde per portion

Energi942 KJ / 225 kCal
Fett14 g
Salt4 g
Kolhydrater13 g
Protein11 g

Testa liknande recept

  • Surdeg grundrecept med vetemjöl
    Betyg 4.1 av 5.18 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Glutenfritt olivbröd med lagrad ost
    Betyg 5 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Krokan
    Betyg 2.3 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Mjölksyrad rödbeta
    Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Smörfrallor
    Betyg 4.6 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Bruna bönor
    Betyg 4.7 av 5.33 personer har röstat
    Receptet har 19 kommentarer
    Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad