Charmerande små pastejer med soltorkade tomater, rucolasallad, crème fraiche och riven lagrad ost. En storfavorit på buffébordet, eller en liten aptitretare innan middagen. Överraskande goda.
Ett recept från:
Buffé
nr 9,
2002
Innehåller gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Lars
2007-02-15Detta recept gör vi ofta och gärna. Man kan även frysa in dessa och värma i ugnen, perfekt till det stora kalaset. Det går lika bra med färsk persilja istället för rucollasallad.
Anders
2005-03-14Detta var den bästa "lilla" förrätten vi någonsin lagat. Var mkt uppskattat bland gästerna. Vi gjorde pastejerna i bullformar. Nästa gång skall vi prova att göra en större laddning i en liten pajform. PROVA!
Gunilla
2005-02-01Basilika nämns i arbetsordningen men finns inte med bland ingredienserna!?