Lökpaj

Betyg 4.4 av 5.52 personer har röstat
Receptet har 16 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Lökpaj

Lökpaj är en smakrik vegetarisk paj. Pajskalet smaksätts med timjan, vitlök och tomatpuré. Pajen fylls med både gul och röd lök, ägg, och en smakrik ost. Tillaga den goda pajen i ugnen, pajen är god både varm och ljummen.  

Lökpaj

Ingredienser

6 portioner

Botten

2 vitlöksklyftor
3 dl vetemjöl
100 g smör
1 tsk torkad timjan
1 msk tomatpuré
2 msk vatten

Fyllning

2 stora gula lökar (à ca 100 g)
2 rödlökar (à ca 100 g)
2 msk olja
3 ägg
2 dl riven ost (gärna lagrad)
3 krm salt
1 krm peppar

Gör så här

00:30:00
00:10:00
00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

16 st
  • Jättegod! Botten går lätt att kavla.

    Tuija-liisa

  • Suverän vegetarisk paj.

    Elin

  • Har ni testat att frysa den? Blir den vattnig?

    Katarina

    Hej Katarina! Vi har inte testat att frysa just den här pajen. Det går att frysa den men den kan bli lite vattnig. Hälsningar Niclas

    ICA-köket

  • Väldigt god! Degen gick lätt att kavla och få tunn, blev inte så ”stabbig ” som i vissa pajer.

    Margareta

  • Jättegod!

    Paulin

  • Supergod, speciellt tillsammans med rabarberchutney. Gjorde iofs egen glutenfri botten utan vitlök i. Tyckte löken blev för slafsig i matberedare så kommer skiva för hand nästa gång. Men som sagt en riktigt god paj.

    Helen

    Hej Helen! Tack för din kommentar om att skiva lök i matberedare, vi har nu justerat i receptet. Kul ändå att du tyckte om pajen och gärna gör den igen. Vänliga hälsningar Harriet

    ICA-köket

  • Vitlöksklyftor i pajdegen? Hur då?

    Annie

    Hej Annie! Ja det kan man undra, nu är receptet uppdaterat och då finns även förklarat hur vitlöken ska tillsättas i degen. Tack för din kommentar. Vänliga hälsningar Harriet

    ICA-köket

  • Det blev bra med en form på 28 cm i diameter för 6 portioner.

    Sam

  • Har gjort efter receptet flera gånger, mycket gott! Men kom på att det blir mera stuns och man lägger i en burk med ansjovisar! Göran

    Göran ragnar

  • Hur stor form ska man ha för 6 portioner?

    Victoria

Näringsvärde per portion

Energi1483 KJ / 354 kCal
Fett24 g
Salt1 g
Kolhydrater24 g
Protein9 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Kräftpaj
    Betyg 4.6 av 5.18 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ostpaj
    Betyg 4 av 5.44 personer har röstat
    Receptet har 11 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Skaldjurspaj
    Betyg 4.9 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pastejer med soltorkade tomater
    Betyg 3.1 av 5.113 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Timjandoftande tomatpaj
    Betyg 3.9 av 5.30 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sveciapaj med karamellig lök
    Betyg 2.9 av 5.63 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad