Lökfyllda kycklingklubbor

Name: Lökfyllda kycklingklubbor
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kycklingklubbor; 2 salladslökar; 1 liten rödlök; 1 vitlöksklyfta; 1 dl kvarg; 2 msk olja; 1 msk soja; 1 tsk paprikapulver; 1 tsk salt; 1 krm kajennpeppar; pasta

Under 60 min 11 ingredienser Medel

Dessa kycklingklubbor fyller du med en mumsig röra av olika löksorter blandat med kvarg före de tillagas i ugn penslade med olja, soja och kryddor. Bjud på aromatiska lökfyllda kycklingklubbor med god sky, pasta och sockerärter.

Ingredienser

4 portioner

4 kycklingklubbor

2 salladslökar

1 liten rödlök

1 vitlöksklyfta

1 dl kvarg

2 msk olja

1 msk soja

1 tsk paprikapulver

1 tsk salt

1 krm kajennpeppar

Till servering

pasta

Gör så här

Sätt ugnen på 200ºC.

Tina kycklingklubborna om djupfrysta används. Skölj och strimla salladslöken. Skala och finhacka röd- och vitlök.

Blanda de olika löksorterna med kvargen. Fyll kycklingklubborna under skinnet med lökröran. Lägg klubborna i en ugnsäker form. Blanda oljan med soja och kryddor. Pensla klubborna med blandningen.

Tillaga mitt i ugnen i ca 30 min. Kontrollera att kycklingen är färdig dvs att köttsaften är klar utan rosa inslag. Servera de lökfyllda kycklingklubborna med skyn, pasta och sockerärter.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?