Quinoa med blåbär och mandlar

3
0
Quinoa med blåbär och mandlar

Om du vill variera havregrynsgröten med något nytt kan vi rekommendera quinoa kokad i apelsinjuice – det blir en jättegod och glutenfri frukostgröt. Quinoa ska koka i 15-20 minuter för att mjukna så du hinner med morgonduschen innan gröten är färdig.

Skriv ut
Quinoa med blåbär och mandlar

Ingredienser

2 portioner

Gröt

1 3/4 dl
apelsinjuice
1/2 dl
vatten
1 1/4 dl
quinoa
1 msk
honung
1/2 tsk
vaniljsocker
1 - 2 krm
salt
1 - 2 krm
kanel

Topping

1 dl
färska blåbär
1/2 dl
naturell yoghurt
2 msk
hackade mandlar
2 tsk
flytande honung

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktsosfri: välj laktosfri yoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt yoghurt mot mölkproteinfritt ersättningsalternativ.

Recept och bild i samarbete med Tropicana.

Under 30 minuter

Gör så här

Tips

Gröten är också god att toppa med lönnsirap och rostad kokos!

Vad tyckte du om receptet?

3

Kommentarer

Testa liknande recept