Ljummen potatissallad med tonfisk och ägg

Betyg 4 av 5.
24 personer har röstat
6
Ljummen potatissallad med tonfisk och ägg

Superfräsch och snabblagad tonfisksallad med matiga ingredienser som potatis, ägg, haricot verts, tomater, lök och oliver med pimiento. I salladen finns dessutom goda smaksättare som dijonsenap, vitvinsvinäger och gräddfil, vilket blir till en ren fest för smaklökarna! Mums!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 19 2014

Ljummen potatissallad med tonfisk och ägg

Ingredienser

4 portioner

Sallad

900 g  fast potatis
5   ägg
150 g  haricots verts (bönor)
2   tomater
1   rödlök
2   burkar tonfisk i vatten (à 185 g)

Dressing

2 msk  dijonsenap
1 msk  vitvinsvinäger
1 dl  gräddfil
1 msk  olivolja
salt och peppar
140 g  gröna oliver med pimiento

För alla

Rätten är fri från gluten men innehåller ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri gräddfil.
Gör mjölkproteinfri: byt ut gräddfilen mot Sour Supreme (innehåller soja).

Gör så här

Tips

Kockknepet: Lägg en fuktig kökstrasa platt under bunken när du ska ha i oljan i dressingen, så står bunken stilla när du vispar och häller samtidigt.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
24 personer har röstat

Kommentarer

Jättegott men brukar ta mycket mindre potatis :)

Ellen

2024-07-17

Jättegod men mäktig , kanske en aningens starkt med dijon i men lätt att göra och billig 😀

Caroline

2023-07-03

Jättegod sallad, dressingen passar till annat också. Kommer att bli min favorittonfisksallad!

Petra

2022-02-08

Näringsvärde per portion

Energi2059 KJ / 491 kCal
Fett17.2 g
Kolhydrater46.3 g
Protein33.8 g

Testa liknande recept

Tonfisksallad med matvete & oliver
Betyg 3.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Kalorisnål tonfiskröra med bönor och sardeller
Betyg 3.6 av 5.
5 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Tonfisksallad provencale
Betyg 2.8 av 5.
65 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tonfisk niçoise
Betyg 2.9 av 5.
16 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ljummen potatis- och tonfisksallad med bönor
Betyg 4 av 5.
11 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Tonfisk med bönsallad
Betyg 3.5 av 5.
8 personer har röstat
Under 45 min att tillaga