Ljummen potatissallad med kapris och ugnsrostad paprika

Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
0
Ljummen potatissallad med kapris och ugnsrostad paprika

Denna ljuvliga potatissallad lämnas inget åt slumpen. En härlig blandning av grönsaker där den ugnsrostade paprikan ger en djup och fyllig smak till den salta kaprisen. Passar perfekt som sidorätt till exempelvis till torsk.

Ljummen potatissallad med kapris och ugnsrostad paprika

Ingredienser

4 portioner
4   paprikor (gärna gula och röda)
500 g  små potatisar
1   liten gul lök
50 g  svarta oliver utan kärnor
ca 1   kruka persilja
1   burk kapris (à 100 g)
1/2 dl  olivolja
salt
peppar

För alla

Fri från gluten, lakots, mjölkprotein och ägg.

Recept och bild i samarbete med Royal Greenland.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi1076 KJ / 257 kCal
Fett13 g
Salt4 g
Kolhydrater28 g
Protein4 g

Testa liknande recept

Gratinerad savoykål med parmesan
Betyg 4.4 av 5.
21 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pasta med krämig dragonsås
Betyg 2.3 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Stekt torskrygg med medelhavssalsa
Betyg 4.5 av 5.
29 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Torskrygg med brynt smör-vinägrett
Betyg 4.2 av 5.
41 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Torskrygg i ugn med räkor och dillsmör
Betyg 4.7 av 5.
322 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Fiskgryta med torskrygg och röd pesto
Betyg 4.4 av 5.
49 personer har röstat
Under 30 min att tillaga