Pasta med krämig dragonsås

Betyg 2.3 av 5.
9 personer har röstat
0Klimatsmart
Pasta med krämig dragonsås

Krämig pasta med dragon i huvudrollen. En snabb och enkel rätt med få ingredienser som smakar supergott. Denna pasta är ett perfekt tillbehör till fisk, men också att äta precis som den är!

Pasta med krämig dragonsås

Ingredienser

4 portioner
500 g  pasta (gärna penne)
1/2 l  fiskbuljong (vatten och tärning eller fond)
2 dl  crème fraiche
2 msk  majsstärkelse
1   kruka dragon
1 tsk  dijonsenap
salt
peppar

För alla

Kontrollera noga innehåller i buljongen.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt crème fraiche mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Recept och bild i samarbete med Royal Greenland.

Gör så här

Tips

Om du väljer en crème fraich med låg fetthalt så koka såsen försiktigt, det finns risk att såsen skär sig.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.3 av 5.
9 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2651 KJ / 634 kCal
Fett19 g
Salt2 g
Kolhydrater96 g
Protein17 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Gratinerad savoykål med parmesan
Betyg 4.4 av 5.
21 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Under 45 min att tillaga
Dragonsenap
Betyg 3.3 av 5.
3 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Fiskgratäng med broccoli och dragon
Betyg 3.9 av 5.
32 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Senaps- och dragonmarinerad abborre
Betyg 4 av 5.
11 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Grillad flankstek och lök med citron- och dragonsmör
Betyg 4 av 5.
11 personer har röstat
Under 45 min att tillaga