Pasta med krämig dragonsås

Name: Pasta med krämig dragonsås
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g pasta (gärna penne); 1/2 l fiskbuljong (vatten och tärning eller fond); 2 dl crème fraiche; 2 msk majsstärkelse; 1 kruka dragon; 1 tsk dijonsenap; salt; peppar

Under 30 min 8 ingredienser Enkel

Krämig pasta med dragon i huvudrollen. En snabb och enkel rätt med få ingredienser som smakar supergott. Denna pasta är ett perfekt tillbehör till fisk, men också att äta precis som den är!

Ingredienser

4 portioner

500 g pasta (gärna penne)

1/2 l fiskbuljong (vatten och tärning eller fond)

2 dl crème fraiche

2 msk majsstärkelse

1 kruka dragon

1 tsk dijonsenap

salt

peppar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.

Koka upp fiskbuljongen i en kastrull och tillsätt crème fraichen.

Rör ut majsstärkelsen i lite vatten och rör ner i såsen. Låt koka upp och smaka av med dijonsenap, salt och peppar.

Plocka dragonen och finhacka hälften (spara resten till garenering). Blanda ner pasta och hackad dragon i såsen.

Garnera med resten av dragonbladen och servera direkt.

Tips

Om du väljer en crème fraich med låg fetthalt så koka såsen försiktigt, det finns risk att såsen skär sig.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2651 KJ / 634 kCal

Fett19 g

Salt2 g

Kolhydrater96 g

Protein17 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Gratinerad savoykål med parmesan
Betyg 4.5 av 5.24 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Gratinerad savoykål med parmesan

Ljummen potatissallad med kapris och ugnsrostad paprika
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Ljummen potatissallad med kapris och ugnsrostad paprika

Dragonyoghurt
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Dragonyoghurt

Dragonsenap
Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Dragonsenap

Tunnbrödssnittar med skinka
Betyg 3.9 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Tunnbrödssnittar med skinka

Fiskgratäng med broccoli och dragon
Betyg 3.8 av 5.39 personer har röstat
Receptet har 12 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Fiskgratäng med broccoli och dragon

Kantarellpastasås Enkel billig mat Pastasås med kassler Enkel pastasås Pasta med grädde Enkel & nyttig mat