Ljummen potatissallad med ägg

Name: Ljummen potatissallad med ägg
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g potatis; 4 hårdkokta ägg; 1 påse blandad sallad (à 150 g); 100 g sockerärtor; 5 rädisor; 1 dl gröna ärtor (frysta, tinade); 1 msk olivolja; 1 msk vitvinsvinäger; salt; peppar

Under 45 min 10 ingredienser Medel

En riktigt god och matig potatissallad med ägg. Servera potatissalladen ljummen som lunch eller varför inte ta med den som matlåda till jobbet? Enkelt och gott.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2006

Ingredienser

4 portioner

600 g potatis

4 hårdkokta ägg

1 påse blandad sallad (à 150 g)

100 g sockerärtor

5 rädisor

1 dl gröna ärtor (frysta, tinade)

1 msk olivolja

1 msk vitvinsvinäger

salt

peppar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka potatisen i saltat vatten.

Skala och dela äggen i 1/4- delar.

Skölj salladen och strimla sockerärterna.

Skiva rädisorna. Skala och dela den kokta potatisen i mindre bitar.

Blanda alla ingredienser med olja och vinäger. Smaka av med salt och peppar. Servera genast.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

Gott! En pe4rfekt potatissallad, som man även kan servera lufttorkad parmaskinka till. En god och lättlagad lunch. Att även ta med till jobbet.
Eva
2006-09-20

Energi1050 KJ / 250 kCal

Fett9 g

Testa liknande recept

Ärtsallad
Betyg 5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Potatissallad med sockerärter
Betyg 2.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Torskrygg i paket med potatis- och ärtsallad
Betyg 4.7 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grillad ytterfilé med citronsmakande potatissallad
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grillad kassler med sommarsallad på färskpotatis
Betyg 3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Morot- och ärtsallad med lime och mynta
Betyg 3.8 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Potatis Varm korv Morot sallad Gröna ärtor Panerad spätta Sallad nyår

Ljummen potatissallad med ägg

Ingredienser

Gör så här

Kommentar

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept