Torsdagssoppa

Betyg 3.3 av 5.
9 personer har röstat
1
Torsdagssoppa

En mumsig och helt vegetarisk måltid finner du i denna torsdagssoppa. Fräs löken och blanda sedan med resterande ingredienser innan allt får småputtra under lock. Servera gärna den varma och mättande soppan med stark senap.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2008

Torsdagssoppa

Ingredienser

4 portioner
1   stor gul lök
1 msk  smör
3 dl  röda linser
3   grönsaksbuljongtärningar
1 1/2 l  vatten
1 tsk  torkad timjan
1 tsk  torkad mejram
1/2 tsk  salt
1 krm  vitpeppar
ev stark senap till servering

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på buljongtärningen. I övrigt är rätten fri från gluten och ägg.
Gör mjölkfri: byt smör mot olja eller mjölkfritt margarin.

Gör så här

Tips

Med stekt tärnat fläsk eller korvslantar blir soppan matigare.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.
9 personer har röstat

Kommentar

God och mustig soppa. Ett bättre alternativ till ärtsoppan. Mycket matigare.

Stig

2009-01-24

Testa liknande recept

Ärtig linssoppa med skinkquesadilla
Betyg 3.7 av 5.
45 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Libanesisk linssoppa - Shorbet adas
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Linssoppa med currymackor
Betyg 3.3 av 5.
35 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Linsdipp
Betyg 3.8 av 5.
13 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tagliatelle med lins- och basilikasås
Betyg 3.8 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Linguine med tomat, lins och olivsås
Betyg 4.5 av 5.
8 personer har röstat
Under 45 min att tillaga