Linsgryta
Linsgrytan är en kryddig lunch- eller middagsrätt. Du blandar chili, paprika, purjolök och morötter och fräser i olja, blandar i linserna och tillsätter sedan spiskummin, chilipulver, koriander och salt. Servera grytan med nachochips eller gräddfil.
Ingredienser
8 portioner
1 - 1 1/2 gröna chili t ex jalapeño
1 röd paprika
1 gul paprika
1 grön paprika
2 purjolökar
3 - 4 morötter
2 msk olja
4 dl okokta röda linser
8 dl vatten
1 msk spiskummin
1 msk chilipulver
2 tsk mald koriander
2 tsk salt
Till servering
Nachips
gräddfil
Gör så här
00:15:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi881 KJ / 211 kCal
Fett4 g
Salt0.07 g
Kolhydrater28 g
Protein12 g
Klimatguide
0 - 0,5 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Testa liknande recept
- Linser med grapefrukt
- Sallad med röda linser
- Linssoppa på röda linser
- Helenas currydoftande lins- och ananassoppa med rostad paprika
- Lammkorv med linser och rostad potatis
- Pasta från Asien
Kommentarer
(17)C
Charlotta
God vardagsrätt. Lät grytan puttra i en halvtimme medan jag tränade. Det blev gojsigt och bra.
F
Frida
Gjorde denna fast med sambal oelek istället för grön chili. Tog fyra rågade 4 tsk ca. Använde två salladslökar, en rödlök o en liten bit gul lök istället för purjolök. Använde soja (mushroom) och tomatpuré (mutti) också. Hävde även i en halv zucchini och en tärning kycklingfond. Hälften var belugalinser istället för röda o körde allt lite extra. Mums! Åt med en klick creme fraiche o ris till istället för chips. Ibland tar man det som finns hemma!
J
Jessica
Vad är smartast att ersätta koriander med? Det är ju en helt klart vattendelare bland kryddor/örter….antingen älskar man eller så gillar man det verkligen inte…
ICA-köket
Hej Jessica! Här är det torkad koriander som används och den skiljer sig mycket smakmässigt från färsk. Testa gärna eller krydda med lite extra spiskummin och chilipulver. Hälsningar Niclas
M
Maria
Blev godare med ett par msk tomatpuré och en skvätt soja i!
A
Alexander
Helt ok, kändes lite tråkigt i smaken bara, som om det behövdes lite mer hetta. Men det fixades rätt lätt med hjälp utav lite sriracha. Kan tänka mig att detta skulle passa bättre i pitabröd istället för med nachos.
ICA-köket
Hej Alexander! Tack för tipsen! Hälsningar Michelle
P
Pia
Supergott! Fick koka lite längre för att alla linser skulle bli mjuka bara.
J
Josefine
Älskas tom av mina kräsna barn
K
Kristoffer
Min blev otroligt vattnig och smaklös? Borde det inte vara tomatsås, grädde eller något som gör att den blir fastare?
ICA-köket
Hej Kristoffer! Nja, receptet är tänkt som det står. Men kanske du hade för små morötter eller hade färdigkokta linser? Det skulle kunna spelat roll. Hälsningar Michelle
M
Magnus
Tänkte köra med naanbröd istället för nachochips
M
Margaretha
verkar gott
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.