Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Medel

Linsgryta

Linsgrytan är en kryddig lunch- eller middagsrätt. Du blandar chili, paprika, purjolök och morötter och fräser i olja, blandar i linserna och tillsätter sedan spiskummin, chilipulver, koriander och salt. Servera grytan med nachochips eller gräddfil.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 8 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skölj, kärna ur och strimla chili och paprika. Skölj, ansa och strimla purjolöken. Skala och skär morötterna i strimlor.
  2. Fräs grönsakerna i oljan i en gryta. Rör i linserna och häll över vattnet. Tillsätt kryddorna och låt puttra ca 15 min under lock.
  3. Till servering: Servera den heta linsgrytan med nachips och en klick gräddfil.

Ingredienser

Portioner: 8
  • 1 1/2 gröna chili t ex jalapeño
  • 1 röd paprika
  • 1 gul paprika
  • 1 grön paprika
  • 2 purjolökar
  • 4 morötter
  • 2 msk olja
  • 4 dl röda linser
  • 8 dl vatten
  • 1 msk spiskummin
  • 1 msk chilipulver
  • 2 tsk mald koriander
  • 2 tsk salt
Till servering
  • Nachips
  • gräddfil
Lägg till i inköpslistan
Stå inte vilsen i butiken igen!