Lingonkaka med vaniljsmak
Här är ett recept på en sagolikt god lingonkaka med vaniljsmak. Den sockerkaksliknande kakan tillsammans med syrliga lingon och vaniljmjölken skapar en otrolig smakkombination som måste testas! Suverän efterrätt som brukar älskas av alla!
Gör så här
00:40:00
00:02:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per bit
Energi1051 KJ / 250 kCal
Fett9 g
Kolhydrater38 g
Protein4 g
Kommentarer
25 stElisabet
Hade 1/2 dl lingonlikör, som jag ville bli av med. Tog likören kall och 1/2 dl kokande vatten. Men bakpulvret började utvecklas direkt ändå. Samtidigt tog jag frysta lingon, som antagligen kylde ner lite för mycket. Kakan behövde stå 50 min i ugnen för att bli klar och fick då en lite mörk topp. Men mumsigt god blev den! Elisabet
Katrine
Klassisk Sverige - eller pensionärskaka. Aldrig fel. Men jag skulle haft i äggula i fyllningen. Inte kokat utan sakta värmt och rör hela tiden tills den tjocknar och blir mer som en vaniljkräm, mums
Pia
Nyfiken att baka kakan men ska man verkligen hälla kokhett vatten i smeten efter att bakpulvret är tillsatt?
ICA-köket
Hej Pia! Japp, det ska hällas i hett vatten. Hälsingar Niclas
Ebba
God kaka! Hade bara kokosolja hemma, lingon och kokos funkar förvånansvärt bra ihop! Saftig och god. Bakade i en avlång 1,5-liters form istället för en rund, blev perfekt på 40 min.
Cecilia
Mycket god!
Siv
Jättegod kaka,och så lite vanilj sås till mums
Annchristin
Jättegod! Jag delade jag inte kakan utan hällde all vaniljfyllning över kakan och pickade hål med ett grillspett. Fick inte hälla för fort men det funkade utmärkt.
Mona
Receptet bra. Kakan blev jättegod.
Minna
Supergod! Alla önskade receptet vilket är ett toppenbetyg
Nina
Inte bara kladdig utan rinnig i mitten. Kanske bättre utan vatten och med upptinade lingon?