Saffransbakelse med lingongrädde

En ljuv saffransbakelse fri från mjölk, ägg och soja som du toppar med smaskig lingongrädde. Vispa ihop saffranssmeten som du sedan klickar ut i en smord muffinspanna och gräddar. Bred lingonglasyren på de svalnade bakelserna och servera.

Ingredienser
6 st
1 1/2 dl vatten
1 1/2 tsk fiberhusk
1 1/2 dl socker
1 kuvert saffran (1/2 g)
2 tsk bakpulver
1/2 dl flytande mjölk- och sojafritt margarin
2 1/2 dl vetemjöl
Till formen
mjölk- och sojafritt margarin
Glasyr/grädde
3 dl florsocker
150 g mjölk- och sojafritt margarin
1 msk lingonsylt
lingon eller annat gott att dekorera med
Gör så här
00:10:00
Recept och bild framtaget av barndietisten Sara Ask.
Har du lagat receptet?
Kommentarer