Lingonchutney
Ett smakrikt recept på lingonchutney som passar bra att servera istället för gelé till bland annat kött. Du gör chutneyn av bland annat schalottenlök, vitlök, chili, lingon och socker.
Ett recept från:
Buffé nr 9, 2009
Gör så här
00:02:00
00:45:00
Har du lagat receptet?
Testa liknande recept
- Lingonketchup
- Getostfritters med äppel- och lingonchutney
- Hjortronchutney med chili
- Tomat- och äppelchutney
- Äppelchutney med chili
- Honungsrårörda lingon
Kommentar
(1)D
David
Klassiskt internetfenomen när folk inte kan skriva varför receptet betygsatts lägre. Jag chansade. Bra grundrecept på lingonchutney. Ta lite mindre socker för en mer vuxen smak, eller receptets efterfrågade 1 dl för mer åt det söta lingonsylt-hållet. Vill du ha den ännu godare häller du i två-tre matskedar rödvin samtidigt som lingonen. Mycket av chutney kommer från konsistensen enligt mig, så tärna upp löken och chilin i lite större bitar. Låt sjuda utan lock tills den är mellan sylt och gelé i konsistens. Kommer läggas på vildsvinsburgare ikväll 🙂
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.