Lingonketchup

Betyg 4.5 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Lingonketchup

Hemgjord, het och rökig ketchup med chipotle och lingon. Spännande tillbehör till vilda korvar på t ex älg, hjort eller rådjur.

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2012

Lingonketchup

Ingredienser

2,5 dl
1 schalottenlök
1/2 chilifrukt av chipotletyp
1 paket frysta lingon (à 225 g)
1 dl socker
1/2 dl rödvinsvinäger
2 dl cola-dryck
1/2 tsk salt
1 krm vitpeppar

Gör så här

01:30:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(3)
  • Anna

    Tog hackad fryst chili, gick fint det med

  • Erik

    Mycket god, bytte till gul lök och rökt torkad chipotle för att jag hade det hemma. Kokade med lock och då blev den för lös, så jag fick reducera den en halvtimme extra.

  • Karin

    Mycket god! Gott till allt! Vi gör en ny laddning!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad