Lingonketchup

Betyg 4.5 av 5.
6 personer har röstat
2
Lingonketchup

Hemgjord, het och rökig ketchup med chipotle och lingon. Spännande tillbehör till vilda korvar på t ex älg, hjort eller rådjur.

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2012

Lingonketchup

Ingredienser

2 1/2 dl
1   schalottenlök
1/2   chilifrukt av chipotletyp
1   paket frysta lingon (à 225 g)
1 dl  socker
1/2 dl  rödvinsvinäger
2 dl  cola-dryck
1/2 tsk  salt
1 krm  vitpeppar

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.5 av 5.
6 personer har röstat

Kommentarer

Mycket god, bytte till gul lök och rökt torkad chipotle för att jag hade det hemma. Kokade med lock och då blev den för lös, så jag fick reducera den en halvtimme extra.

Erik

2022-09-17

Mycket god! Gott till allt! Vi gör en ny laddning!

Karin

2021-03-19

Testa liknande recept

Coladrink med basilika och jordgubbar
Betyg 5 av 5.
3 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Kick-start kaffe och cola
Betyg 3.8 av 5.
6 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Lingonsylt
Betyg 4.1 av 5.
628 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Lingon med kolasås
Betyg 2.5 av 5.
4 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Snabba julmuffins
Betyg 2.9 av 5.
80 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Chokladrutor med lingon och marshmallows
Betyg 3 av 5.
5 personer har röstat
Över 60 min att tillaga