Lingon och äppelpaj
Äppelpaj har nog alla ätit någon gång, men hur många har haft lingon i? Lingon och äppelpaj är en underbar liten paj där de syrliga lingonen, fräscha äpplena och det söta, krispiga havregrynstäcket blir en fest för smaklökarna. Himmelskt gott!
Ingredienser
4 portioner
2 äpplen
ca 3 dl frysta lingon
1/2 dl socker
75 g smör eller margarin
1 1/2 dl vetemjöl
1 1/2 dl havregryn
1 dl strösocker eller råsocker
1 tsk kanel
1/2 tsk bakpulver
1 1/2 dl vispgrädde
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2348 KJ / 562 kCal
Fett31.2 g
Kolhydrater64.3 g
Protein4.3 g
Kommentarer
Varför frysta lingon? Fungerar det lika bra med färska?
Birgitta
2024-08-19Hej Birgitta! Så klart går det bra med färska också! Hoppas det smakar! Vänliga hälsningar Tove
Redaktionen
2024-08-20Så jobbigt att det inte går att skriva ut receptet
Anette
2023-11-12Stämmer mängden i detta recept? Det blev väldigt torrt med 75 g matfett. Jag la till 1 dl grädde i smeten.
Tina
2023-07-15Hej Tina! Ja, mängderna stämmer. Tanken är att det är liksom smul som du strör över. 😊 Hoppas att du gillade pajen. Hälsningar Elina
Redaktionen
2023-07-17