Limesyrlig gurksoppa med löjromsklick

Name: Limesyrlig gurksoppa med löjromsklick
Total time: 60 min
Yield: 2
Ingredients: 1/4 grovtärnad gurka; 1 msk hackad schalottenlök; juice av 1/2 pressad lime; 1 dl turkisk yoghurt; 2 krm salt; 1/2 krm peppar; 2 msk löjrom

Under 60 min 7 ingredienser Medel

Bjud på en förtrollande god gurksoppa med fin limesyrlighet. Mixa ihop dina ingredienser till en slät konsistens och kyl ner soppan ordentligt före du serverar den i små glas med en salt löjromsklick och lite hackad schalottenlök.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2006

Ingredienser

2 portioner

1/4 grovtärnad gurka

1 msk hackad schalottenlök

juice av 1/2 pressad lime

1 dl turkisk yoghurt

2 krm salt

1/2 krm peppar

2 msk löjrom

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Mixa grovtärnad gurka, hackad schalottenlök, juice av pressad lime och turkisk yoghurt i en matberedare eller med stavmixer.

Smaka av med salt och peppar och eventuellt lite mer limejuice.

Kyl soppan ordentligt och servera i små glas. Toppa med löjrom och lite extra hackad schalottenlök.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi348 KJ / 83 kCal

Fett4.4 g

Testa liknande recept

Kall gurksoppa
Betyg 4 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Kall gurksoppa

Färskpotatiscrème med löjrom
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Färskpotatiscrème med löjrom

Rom- och gräslöksdipp med hårt bröd
Betyg 2.9 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Rom- och gräslöksdipp med hårt bröd

Kanapé med löjrom och citronsmetana
Betyg 4.8 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kanapé med löjrom och citronsmetana

Potatis- och majsplättar med rommig yoghurt
Betyg 3.8 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Nyckelhålsmärkt.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Potatis- och majsplättar med rommig yoghurt

Gravad lax med löjromskräm, gurka och pepparrot
Betyg 4.8 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Gravad lax med löjromskräm, gurka och pepparrot

Löksoppa Sparris förrätt Squashsoppa Smoothie med yoghurt Förrätt med rom Soppa med ingefära

Limesyrlig gurksoppa med löjromsklick

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept