Lime- och ingefärsbakad torsk med grönsaker i röd curry

Betyg 4 av 5.40 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Nyckelhålsmärkt.
Lime- och ingefärsbakad torsk med grönsaker i röd curry

Lime- och ingefärsbakad torsk med grönsaker i röd curry är en exotisk rätt som är riktigt mumsig till middag. Curry, lime och ingefära gör torsken fängslande god.

Lime- och ingefärsbakad torsk med grönsaker i röd curry

Ingredienser

4 portioner
2 msk riven ingefära
1 lime
600 g torskfilé
1 vitlöksklyfta
1 msk rapsolja
1 msk röd currypasta
500 g djupfrysta wokgrönsaker
1 burk lätt kokosmjölk (à 400 ml)
1 grönsaksbuljongtärning
salt
peppar

Gör så här

00:12:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.40 personer har röstat

Kommentarer

Ett väldigt gott och väldigt smakrikt recept! Vi saknade ris, och valde äggnudlar istället. Det var lite piffigt att göra och blev mycket lyckat. 1.5 tsk röd currypasta blev lagom för oss.

Charlotta

2025-04-13

Fler grönsaker o skippa riset.

Arina mariette

2022-03-28

Har ni provlagat fisken? För den var absolut inte klar efter 15 minuter (eller 25) i 150 grader.

Johannes

2020-11-03

Hej Johannes! Våra kockar har sett över receptet och vi har ändrat att torsken ska tillagas i 200°C. Hälsningar Elina

ICA-köket

2020-11-04

Näringsvärde per portion

Energi2701 KJ / 646 kCal
Fett27 g
Salt3.75 g
Kolhydrater57 g
Protein39 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Torsk med mango, feta och avokadosallad
Betyg 3.1 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Curryräkor med ris
Betyg 2.7 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kryddig torsk med limepotatis
Betyg 3.5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Ugnsbakad torsk med rödbetor och brynt smörkräm
Betyg 4.5 av 5.39 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Thailändsk fisksoppa
Betyg 3.4 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillad fisk i folie
Betyg 3 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad