Lenas chiligurkor

Betyg 4.5 av 5.30 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Lenas chiligurkor

Lenas chiligurkor är läckra, delikata och inlagda gurkor med mycket smak från den ljuvliga inläggningen med smaker av chili, lök, pepparrot och dill. Chiligurkorna är goda som snacks eller som tillbehör till måltid.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2011

Lenas chiligurkor

Ingredienser

1 sats
1 1/2 kg västeråsgurka
2 gula lökar
1 röd chilifrukt (t ex spansk peppar)
4 cm pepparrot
2 dillkronor
1 msk gula senapsfrön

Lag

1 1/2 dl ättiksprit (12 %)
5 dl vatten
2 dl socker
1 1/2 msk salt

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

7 st
  • Som alla säger, lagen behöver nästan dubblas och pepparroten gör att den håller bättre förutom smaken

    Björn

  • Kan man sätta dem i skafferiet efteråt?

    Kent

  • För lite lag, det går att göra nästan det dubbla

    Karin

  • Går bra utan pepparrot också. Skär lövtunna skivor med osthyvel. Mycket goda. Gun-Britt

    Gun-britt

  • Mycket goda. Gjort dem flera gånger. Man måste dock dubbla lagen. Anders

    Anders

  • Alldeles för lite lag dock.

    Caroline

  • Detta är den bästa inläggning ,är så otrolig god. Har gjort den många år . Vet inte vem Lena är men tack Lena:))

    Gulay

Testa liknande recept

  • Saltgurka
    Betyg 4.1 av 5.64 personer har röstat
    Receptet har 30 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Inlagd västeråsgurka med pepparrot
    Betyg 3.1 av 5.16 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Dillpicklade gurkstavar med pepparrot
    Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Picklade rädisor
    Betyg 4.3 av 5.29 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Glasmästarsill
    Betyg 3.6 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad