Lenas chiligurkor

Betyg 4.5 av 5.
28 personer har röstat
6
Lenas chiligurkor

Lenas chiligurkor är läckra, delikata och inlagda gurkor med mycket smak från den ljuvliga inläggningen med smaker av chili, lök, pepparrot och dill. Chiligurkorna är goda som snacks eller som tillbehör till måltid.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2011

Lenas chiligurkor

Ingredienser

1 sats
1 1/2 kg  västeråsgurka
2   gula lökar
1   röd chilifrukt (t ex spansk peppar)
4 cm  pepparrot
2   dillkronor
1 msk  gula senapsfrön

Lag

1 1/2 dl  ättiksprit (12 %)
5 dl  vatten
2 dl  socker
1 1/2 msk  salt

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.5 av 5.
28 personer har röstat

Kommentarer

Kan man sätta dem i skafferiet efteråt?

Kent

2023-10-03

För lite lag, det går att göra nästan det dubbla

Karin

2023-09-24

Går bra utan pepparrot också. Skär lövtunna skivor med osthyvel. Mycket goda. Gun-Britt

Gun-britt

2023-09-06

Testa liknande recept

Saltgurka
Betyg 4 av 5.
48 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Inlagd gurka med pepparrot
Betyg 2.8 av 5.
13 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Sill med somriga pickles
Betyg 2.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Picklade chilifrukter
Betyg 4.2 av 5.
30 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Eivors syltade squash och paprika
Betyg 3.7 av 5.
27 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Varmrökt fisk med syrade grönsaker
Betyg 3.3 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga