Lenas chiligurkor
Lenas chiligurkor är läckra, delikata och inlagda gurkor med mycket smak från den ljuvliga inläggningen med smaker av chili, lök, pepparrot och dill. Chiligurkorna är goda som snacks eller som tillbehör till måltid.
Ett recept från:
Buffé nr 9, 2011
Ingredienser
1 sats
1 1/2 kg västeråsgurka
2 gula lökar
1 röd chilifrukt (t ex spansk peppar)
4 cm pepparrot
2 dillkronor
1 msk gula senapsfrön
Lag
1 1/2 dl ättiksprit (12 %)
5 dl vatten
2 dl socker
1 1/2 msk salt
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Kan man sätta dem i skafferiet efteråt?
Kent
2023-10-03För lite lag, det går att göra nästan det dubbla
Karin
2023-09-24Går bra utan pepparrot också. Skär lövtunna skivor med osthyvel. Mycket goda. Gun-Britt
Gun-britt
2023-09-06