Lemon posset med hallon
Lemon posset är en brittisk dessert gjord på grädde smaksatt med citron och påminner om italiensk pannacotta men utan gelatin. En krämig efterrätt med perfekt balans mellan syra och sötma som är både löjligt enkel och löjligt god!
Ett recept från:
Buffé nr 9, 2022
Ingredienser
6 portioner
5 dl vispgrädde
1 1/2 dl strösocker
3/4 dl färskpressad citronjuice
Till servering
1 förp färska hallon (à 125 g)
För alla
Fri från gluten och ägg. Innehåller mjölkprotein.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1710 KJ / 408 kCal
Fett34 g
Salt0.05 g
Kolhydrater25 g
Protein2 g
Kommentarer
Använde sötströ blev hur bra som helst Berit
Berit
2023-09-21Hej Berit! Tack för din kommentar! ❤ Hälsningar Elina
Redaktionen
2023-09-22Tror ni det skulle gå att använda sötströ? Eller bidrar sockret till att det stelnar när den kyls? Sötströ går ju inte alltid att byta till rakt av 🤷🏻♀️
Charlotte
2023-09-10Hej Charlotte! Det är inget vi har provlagat men se Berits kommentar här ovanför. 😊 Hälsningar Elina
Redaktionen
2023-09-22Så enkelt och så fruktansvärt gott 😍
Linda
2022-09-30