Legymsallad

10
2
Legymsallad

Ett fantastiskt gott tillbehör som passar bra att ta med på picknicken. Ge gräddfil- och majonnäsblandningen det lilla extra genom att blanda i senap och citron. Låt sedan äpple, ärtor och morötter komplettera legymsalladen.

Legymsallad

Ingredienser

8 portioner
3 morötter
2 dl frysta ärtor
1 äpple
1 saltgurka
3 dl gräddfil
1/2 dl majonnäs (gärna lättmajonnäs)
1 msk senap
1 tsk pressad saft av citron
1/2 tsk salt
2 krm mald vitpeppar

Gör så här

Tips

Vid tidsbrist:
Krydda färdig legymsallad med curry. Lägg upp salladen i en skål och garnera med tomatklyftor och basilikakvistar.

Vad tyckte du om receptet?

10

Kommentarer

Mia

2019-07-24

Jättegott att rulla in i tunnbröd med några skinkskivor och ha med på picnic.

Johanna

2003-07-15

Ett jättebra recept att tillaga dagen före, jag lade till ett par kvistar finklippt dill och tyckte att det blev lite somrigare. Perfect picnicmat, att ha med i termos för kylans skull. Skivad skinka och hembakta baguetter till passade bra.