Laxtacos

Name: Laxtacos
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Latinamerikansk
Ingredients: 500 g laxfilé; 2 msk taco kryddmix; 2 tsk olja; 2 avokador; 2 tomater; 1/2 lime; 1 burk majskorn (à 340 g); salt; peppar; 1 rödlök; 1/2 isbergssallad; 1/2 gurka; 8 tortillabröd; 1 1/2 dl gräddfil

Under 45 min 14 ingredienser Medel

In med laxen och ut med köttfärsen i denna fräscha tacorätt. Kombinera era laxtacos med krispig sallad och grönsaker. Toppa även laxtacon med en fräsch hemlagad salsa. Lättlagat, tidseffektivt och supergott!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 43 2017

Ingredienser

4 portioner

500 g laxfilé

2 msk taco kryddmix

2 tsk olja

Salsa tricolore

2 avokador

2 tomater

1/2 lime

1 burk majskorn (à 340 g)

salt

peppar

Till servering

1 rödlök

1/2 isbergssallad

1/2 gurka

8 tortillabröd

1 1/2 dl gräddfil

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Tina laxen (om fryst används).

Skär laxen i ca 1 1/2 cm stora bitar. Vänd försiktigt runt fisken i kryddmixen, se till att alla bitar blir täckta.

Salsa tricolore: Dela, kärna ur och gröp ut avokadorna. Skär avokadoköttet och tomaterna i små tärningar och blanda med pressad lime i en skål. Tillsätt avrunnen majs. Smaka av med salt och peppar.

Till servering: Skala och hacka löken och skär salladen i strimlor. Skär gurkan i tärningar.

Stek fisken i oljan i en stekpanna ca 3 minuter.

00:03:00

Servera den kryddstekta laxen med salsa och övriga tillbehör.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

Camilla
29 okt. 2017
Tyvärr förstörde kryddmixen allt. Annars mycket gott

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi3468 KJ / 830 kCal

Fett41 g

Salt3.46 g

Kolhydrater70 g

Protein37 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Crispy chicken taco
Betyg 3.5 av 5.26 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Crispy chicken taco

Tortillagratäng med chunky salsa
Betyg 4 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Tortillagratäng med chunky salsa

Tacos med lax
Betyg 4.3 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Tacos med lax

Fisktacos på torsk med fänkålsslaw
Betyg 3.7 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Fisktacos på torsk med fänkålsslaw

Crispy Chicken taco med ärtguacamole och gurksalsa
Betyg 4.6 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Crispy Chicken taco med ärtguacamole och gurksalsa

Snabb fish taco
Betyg 3.5 av 5.30 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Snabb fish taco

Laxmiddag Kyckling tex mex Tex mex ost Salsa recept enkel Tex mex buffé Tex mex fisk