Laxtacos

Name: Laxtacos
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Latinamerikansk
Ingredients: 500 g laxfilé; 2 msk taco kryddmix; 2 tsk olja; 2 avokador; 2 tomater; 1/2 lime; 1 burk majskorn (à 340 g); salt; peppar; 1 rödlök; 1/2 isbergssallad; 1/2 gurka; 8 tortillabröd; 1 1/2 dl gräddfil

Under 45 min 14 ingredienser Medel

In med laxen och ut med köttfärsen i denna fräscha tacorätt. Kombinera era laxtacos med krispig sallad och grönsaker. Toppa även laxtacon med en fräsch hemlagad salsa. Lättlagat, tidseffektivt och supergott!

Ingredienser

4 portioner

500 g laxfilé

2 msk taco kryddmix

2 tsk olja

Salsa tricolore

2 avokador

2 tomater

1/2 lime

1 burk majskorn (à 340 g)

salt

peppar

Till servering

1 rödlök

1/2 isbergssallad

1/2 gurka

8 tortillabröd

1 1/2 dl gräddfil

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Tina laxen (om fryst används).

Skär laxen i ca 1 1/2 cm stora bitar. Vänd försiktigt runt fisken i kryddmixen, se till att alla bitar blir täckta.

Salsa tricolore: Dela, kärna ur och gröp ut avokadorna. Skär avokadoköttet och tomaterna i små tärningar och blanda med pressad lime i en skål. Tillsätt avrunnen majs. Smaka av med salt och peppar.

Till servering: Skala och hacka löken och skär salladen i strimlor. Skär gurkan i tärningar.

Stek fisken i oljan i en stekpanna ca 3 minuter.

00:03:00

Servera den kryddstekta laxen med salsa och övriga tillbehör.

Tips

Duka gärna fram en liten skål chilifl akes i en skål som ni kan toppa era tacos med.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

Camilla
29 okt. 2017
Tyvärr förstörde kryddmixen allt. Annars mycket gott
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi3468 KJ / 830 kCal

Fett41 g

Salt3.46 g

Kolhydrater70 g

Protein37 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Crispy chicken taco
Betyg 3.5 av 5.26 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Crispy chicken taco

Tortillagratäng med chunky salsa
Betyg 4 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Tortillagratäng med chunky salsa

Tacos med lax
Betyg 4.3 av 5.21 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Tacos med lax

Fisktacos på torsk med fänkålsslaw
Betyg 3.7 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Fisktacos på torsk med fänkålsslaw

Crispy Chicken taco med ärtguacamole och gurksalsa
Betyg 4.6 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Crispy Chicken taco med ärtguacamole och gurksalsa

Snabb fish taco
Betyg 3.5 av 5.30 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Snabb fish taco

Laxmiddag Kyckling tex mex Tex mex ost Salsa recept enkel Tex mex buffé Tex mex fisk