Detta är en rolig variant på stroganoff där vi ersatt korven med saftiga laxfiléer! Laxstroganoff har fina smaker av tomat, grädde, gräslök och lax samt lite sambal oelek för extra sting. Rätten är både matig och mättande och serveras med nykokt ris. Hoppas det ska smaka.
Ett recept från:
ICAs matkasse
v
22 2013
Rätten är fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden mot havre-, soja- eller risalternativ.
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Fanny
2016-05-17Gjorde receptet för 6 portioner och då blev de väldigt mycket lax och väldigt lite vätska. Tillsatte därför lite buljong. Ta mindre sambal oelek, för annars blir det för starkt!
Cecilia
2013-06-05Jättegott! Tog färska körsbärstomater, lite mindre än vad som stod och ökade på grädden.