Laxsallad

Betyg 4.1 av 5.21 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Laxsallad
Under 45 min17 ingredienser Medel

Matig och god laxsallad med varmrökt lax, färskpotatis och en krämig nobisdressing. Med hemmagjord dressing känns salladen extra lyxig. Den här laxsalladen är en perfekt lunch eller middag på sommaren, eller egentligen året om. Den passar också på buffé. Vi vågar påstå att den är världens godaste!

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2022

Laxsallad

Ingredienser

4 portioner

Nobisdressing

2 ägg
1 msk rödvinsvinäger
2 msk dijonsenap
3 dl rapsolja
1 dl gräddfil
1 dl finskuren gräslök

Sallad

400 g morötter (gärna knippmorötter)
1 förp rädisor (à ca 200 g)
200 g rödlök (gärna röd knipplök)
400 g små potatisar (gärna färskpotatis)
150 g sockerärtor
2 msk olivolja
2 msk färskpressad citronjuice
1 tsk flingsalt
ca 350 g varmrökt lax
1 krm svartpeppar
1 kruka dill

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:03:00
00:15:00
00:05:00
00:01:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(3)

  • Eva

    Väldigt gott. Fantastiskt när man har alla ingredienser hemma. Bytte dock ut nobisdressingen mot citronolja, citronjuice och kryddor, äggen använde jag som kokta i rätten istället.

  • Lisa

    Väldigt väldigt gott. Och snabbt lagat. Dock lite dyra ingredienser. Man kan skippa knipplöken.

  • Elaine

    Hur många personer är receptet beräknat att räcka till? I Buffetidningen står det 6 pers å här/på nätet 4pers...

    ICA-köket

    Hej Elaine! Rätten räcker till 4-6 portioner. 4 om du äter den som en sallad till lunch/middag men 6 portioner om du serverar den som en del i en buffé. I tidningen är receptet en del av ett midsommarreportage med flera rätter som kan serveras i en midsommarbuffé och därför antal 6 portioner i tidningen. 😊 Hoppas att du tycker om salladen! Hälsningar Elina

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi4486 KJ / 1071 kCal
Fett94 g
Salt3.31 g
Kolhydrater29 g
Protein28 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Sill- och potatissallad
    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Rädis- och sockerärtsraita
    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Varmrökt lax och potatissallad med kapris och citron
    Betyg 3.6 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ljumna primörer med smulad ost och rostade nötter
    Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grönsaksstavar med söt currydip
    Betyg 2 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Taramasalatadipp med primörer
    Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
SenapssillSillsalladMorot salladLaxmiddagLaxfiléerPotatis recept fest