Rädis- och sockerärtsraita

Name: Rädis- och sockerärtsraita
Total time: 15 min
Ingredients: 20 rädisor; 150 g sockerärtor; 1 kruka koriander eller mynta; 2 dl matyoghurt; salt och peppar

Rädis- och sockerärtsraita är en god och lättlagad röra med lite starkare smaker av rädisa och koriander som serveras till grillad fläskkarré eller korv.

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Skölj, ansa och skiva rädisorna. Strimla sockerärtorna på snedden. Plocka och grovhacka koriander/mynta.
Blanda grönsakerna med koriander/mynta och yoghurt, smaksätt med pressad limejuice, salt och peppar.
Servera med grillad fläskkarré eller korv.

Ingredienser

Portioner: 4

20 rädisor
150 g sockerärtor
1 kruka koriander eller mynta
2 dl matyoghurt
salt och peppar

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Ingredienser

Liknande recept