Laxrullar med wasabi sesame

Kallrökt lax med färskost är en klassiker som får en ny dimension med Wasabi & Sesame. Allt kan förberedas dagen innan. Perfekt som förrätt eller snittar när du har många gäster. Receptet kommer från Santa Maria.

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Lägg laxskivorna på en skärbräda och bred på färskosten.
Rulla ihop skivorna och rulla sedan laxen i en tallrik med kryddan Wasabi & Sesame.
Slå in rullarna i plastfolie och låt vila i kylen i minst 30 minuter. Ta bort plasten och skär upp i tjocka skivor. Servera direkt.

För alla

Fri från ägg och gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfri färskost.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfri färskost.

I samarbete med Santa Maria.

Näringsvärde är beräknat per port inklusive kokt potatis.

Tips

Förstärk wasabismaken genom att använda färskost med pepparrot. Går också utmärkt att servera som varmrätt med kokt potatis eller en krämig pasta. Gör rullarna som ovan och grädda sedan i ugnen i 225°C i fem minuter.

Ingredienser

Portioner: 4

8 stora skivor kallrökt lax
125 g färskost
2 1/2 msk kryddmix Santa Maria Wasabi Sesame

Kupongen är laddad

på Mackan, 3 olika smaker

15 % rabatt

Oatly 150 g

Mer info

Ladda kupong

Kupongen är laddad

Färskost

25 % rabatt

Arla 150-250 g

Mer info

Ladda kupong

Näringsvärde
Per portion

Energi 1999 kJ / 477 kCal

Läs mer om näringsvärden