Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

Till min butik:
45 MIN | Medel

Rökt laxrulle med pepparrotsost

(90)

Fantastiskt mumsig förrätt eller mingelmat! Färskost med pepparrotssmak bres ut på rökt lax tillsammans med bladspenat och kryddor. Laxrätten kan med fördel förberedas dagen innan.

Detta är ett recept från Buffé nr 12, 2006
Till Buffé
Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 18 st portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Lägg rökt lax i tunna skivor omlott på plastfolie och bre på naturell färskost med pepparrotssmak. Salta och peppra.
  2. Fördela bladspenat över, pressa över juice från citron och rulla ihop laxen till en fast rulle. Ställ rullen i kylen.
  3. Skär den i 1-2 cm breda skivor då den stelnat. Servera.

Ingredienser

Portioner: 18 st
  • 200 g rökt lax
  • 100 g naturell färskost med pepparrotssmak
  • salt och peppar
  • 1 dl bladspenat
  • juicen från 1/4 citron
Lägg till i inköpslistan

Liknande recept

1-4 TIM

Rökt laxrulle med skagenfyllning
30 MIN

Rökt lax med dillkräm
15 MIN

Rökt lax med gurkyoghurt och pepparrot
45 MIN

Rökt lax med sesamfrön på slungad skottsallad
Visa recept med:
Fisk Plockmat Nordisk Mejeri Fest