Gurka med rökt lax

Betyg 4.7 av 5.
11 personer har röstat
2
Gurka med rökt lax

Får det lov att vara en gurkrulle fylld med färskost, gräslök och lax? Ett ljuvligt och fräscht snack till fördrinken eller på buffébordet – i en perfekt munsbit.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2021

Gurka med rökt lax

Ingredienser

6-8 portioner
2   gurkor
150 g  kall- eller varmrökt lax
200 g  färskost
1/2 msk  finrivet citronskal
3 msk  finskuren gräslök
1 krm  svartpeppar

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri färskost.
Gör mjölkproteinfri: byt ut färskost mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.7 av 5.
11 personer har röstat

Kommentarer

Lite meckigt med hyvlad gurka. Blir ganska fuktigt. God röra. Är nog bättre som nån annan skriver att ha gurkskivor istället. Eller bröd.

Ingela

2022-04-16

Supergott och ser proffsigt ut… vid tidsbrist kan man istället skiva gurkan och lägga på röran.

Anna

2021-12-04

Testa liknande recept

Rostade potatisskivor med lax och fänkål
Betyg 4.3 av 5.
12 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Laxrullar med wasabi sesame
Betyg 3.8 av 5.
25 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Rökt laxrulle med pepparrotsost
Betyg 3.7 av 5.
37 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Tunnbrödsstubbar med rökt rensstek/gravad lax
Betyg 4 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Getostbollar med krispigt baconsmul
Betyg 4.4 av 5.
16 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ägghalvor med lax, kapris och citron
Betyg 4.3 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga