Laxlåda från mikron

Betyg 2.6 av 5.
18 personer har röstat
3
Laxlåda från mikron

Laxlåda tillagad i mikron - enkelt, snabbt och gott med kalla kokta potatisar i grunden. Gravlaxen och potatisen blir mumsigt saftiga av äggstanningen som du häller över och laxlådan får en härligt frisk smak av färsk dill som blandas i.

Laxlåda från mikron

Ingredienser

4 portioner
10   kokta, kalla potatisar (10 st motsvarar ca 1 kg)
1   knippa dill
300 g  gravlax i tunna skivor
3   ägg
3 dl  mellanmjölk
1/2 tsk  salt
2 krm  peppar

Till servering

broccoli
knäckebröd

För alla

Fri från gluten.
Gör mjölkproteinfri: ersätt mjölken med Solhavre.
Gör äggfri: gör en sås av 2 msk flytande margarin, 2 msk vetemjöl och 3 dl mjölk som hälls över potatis, lax och dill (för 4 port). Grädda 4-6 min.

Gör så här

Tips

Har du ingen mikrovågsugn kan lådan lagas i 200°C, ca 25 min.

Koka gärna dubbla mängden potatis till gårdagens middag så går det snabbt att laga till laxlådan.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.6 av 5.
18 personer har röstat

Kommentarer

Mycket gott! Tog förutom dill, även lite djupfryst gräslök. 25 min i ugnen räckte inte. Blev snarare 45 min. Man kanske ska ta 4 ägg till 3 dl mjölk?!

Maria

2003-12-20

Gott!

Björn

2003-12-07

detta recept smakat utmärkt med rökt lax också, men lte minde mäng fisk, gott

Aina

2003-11-05

Näringsvärde per portion

Energi2282 KJ / 544 kCal
Fett0 g

Testa liknande recept

Citronkycklingklubbor
Betyg 3 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kyckling med grönsakscouscous och russinsås
Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pasta med spenat och räkor
Betyg 2.8 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Bönröra med kycklingkorv
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Korvpanna allt-i-ett
Betyg 3.8 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kycklingklubbor med grön salsa
Betyg 2.9 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga