Laxfjäril med avokadohack

Betyg 5 av 5.
3 personer har röstat
1
Laxfjäril med avokadohack
Under 30 min12 ingredienser Medel

Smarrig lax kryddad med färsk grovhackad rosmarin och rivet citronskal. Till laxen har du en smakrik blandning av finhackade tomater och avokado i citronjuice. Servera laxfjärilen och avokadohacket med kokt ris eller klyftpotatis.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2010

Laxfjäril med avokadohack

Ingredienser

1 portioner
1 tsk  citronpeppar
rivet skal av 1/2   citron
1 msk  grovhackad färsk rosmarin eller torkad rosmarin (1 msk färsk motsvarar 1/2 tsk torkad)
1/2 msk  olivolja + lite till stekning
1   fryst tinad laxfjäril (à ca 150 g)

Avokadohack

1   liten tomat
1/3   röd chilifrukt (t ex spansk peppar)
1/2   mogen avokado
1 msk  finhackad koriander
1 msk  färskpressad citronjuice
1/2 msk  olivolja
1/2 tsk  salt

För alla

Fri från gluten, om rätten bjuds med ris eller potatis. Fri från laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 5 av 5.
3 personer har röstat

Kommentar

väldigt gott men det anges inte hur mycket lök som används

Bo

2021-10-14

Testa liknande recept

Grillade laxfjärilar med kräftröra
Betyg 5 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Laxfjäril med avokadokräm
Betyg 2.5 av 5.
14 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Kyckling med ugnsbakade rotfrukter
Betyg 4.3 av 5.
4 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Christers citronkyckling
Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Souvlaki
Betyg 3.6 av 5.
67 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Rosmarin- och citrondoftande kalkonkebab
Betyg 2 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
RosmarinMarineraTomatChiliLaxKoriander