Laxfilé med citronpotatis

Betyg 3.2 av 5.58 personer har röstat
Receptet har 13 kommentarer
Laxfilé med citronpotatis

Denna citronpotatis kommer bli en ny favorit i ditt kök om du bara provar. Potatisen får en krämigt len känsla av såsen på färskost och persilja och gör sig väldigt väl till de stekta laxfiléerna. Mycket smarrig lax och potatis kort och gott.

Laxfilé med citronpotatis

Ingredienser

4 portioner
10 - 12 potatisar (10-12 st potatisar motsvarar ca 1 kg)
1 citron
100 g färskost (max 17 % fett)
1 knippa persilja
500 g laxfilé utan skinn och ben
1 msk flytande margarin
1 tsk salt
1 krm mald vitpeppar

Gör så här

00:03:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

13 st
  • C

    Camilla

    Detta tyckte jag mycket om. Tar dock väldigt lång tid för potatisen att bli klar. Tycker det borde ta kortare tid då potatisen är i skivor. Min sambo tyckte tyvärr inte om potatisen.

  • M

    Maria

    Den här rätten uppskattades av oss vuxna, min man gav denna rätt 4 i betyg och jag 5. Potatisen gick inte hem hos barnen (tyvärr). När jag smakade potatisen enskilt så var det en 3:a, men tillsammans med laxen så blev det en 5:a! Detta är värt att testa!

  • K

    Katrina

    Det ser verkligen gott ut på bilden!

  • H

    Hanni

    God överraskande frisk smak på potatisen som passade utmärkt till laxen. Såsen något lös men god. Bra tips även om man vill smaksätta potatisen till andra rätter. Detta recept kommer jag att använda ofta i mitt hushåll.

  • M

    Maria

    Gott i gott! Gjorde som Lena och hade laxen i ugnen istället, tillsammans med skivad paprika och svamp. Hade också lime istället för citron - funkade utmärkt. Körde med Creme Bonjours färskost med örter vilket också var gott, men som tidigare nämnts: minska på vätskan annars blir "såsen" alldeles för lös.

  • A

    Ann-sofie

    Jättegott, men tänk på att potatisen tar ganska lång tid på sig att koka om skivorna är ihopklibbade.

  • U

    Ulrica

    Supergott och så enkelt det var! Enkelt uppskattas alltid. Jag nappade på tipset från Lena Ahlbäck att sätta laxen i ugen. Jätte bra! Detta kommer jag absolut att göra igen.

  • L

    Linda

    Mycket gott! Min Sambo blev MYCKET nöjd!

  • J

    Jennie

    Kanongott! Enkelt att variera den vardagliga potatisen med!

  • J

    Jessika

    Mycket gott.Gjorde potatisen med lime istället för citron. Det blev supergott.

Näringsvärde per portion

Energi2399 KJ / 576 kCal
Fett8.9 g

Testa liknande recept

  • Kotlettpanna med färskost
    Betyg 2.5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ost- och sparristäckt kotlett
    Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Katrinplommonfyllda järpar
    Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kycklingleverpytt
    Betyg 4 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Stekt hokifilé med varm morotssallad
    Betyg 2.5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad